Opskriften på P&P's pandekager

Hvad er Porno og Pandekager uden pandekager! Her kommer opskriften på de lune pandekager:

Ingredienser

Til 8 personer (8 stk. på ca. 20 cm)

Fremgangsmåde

Tager mindst 30 minutter med to pander i gang, men sæt gerne lidt længere tid af til det!

Kom sukker, vanilje, kardemomme, æg, mælk og salt i en skål. Pisk det sammen med hvedemel. Pisk dejen godt sammen og lad den hvile, hvis du altså ikke er kommet for sent i gang!

Smelt lidt smør på en pande og steg pandekagerne en ad gangen på begge sider, til de er flot lysebrune. 

Server dem med syltetøj, sirup, sukker og citronsaft.